¡Elige cuidadosamente el catering de tu boda!
Tu boda debe ser un evento extremadamente personalizado. Tómate el tiempo para compartir tus ideas para tu día especial con tu catering y pídeles que preparen sugerencias de menú que complementen el tema general. Ten una idea clara de tu presupuesto y discute cuáles son las mejores opciones en ese rango de precios. El pollo y el pescado, por ejemplo, son más económicos que el bistec y la langosta. El buffet de Purple Pepper Catering es una forma maravillosamente social de atender tu boda, mientras que muchas parejas felices prefieren un entorno más formal que se adapte más fácilmente a los discursos y anuncios después de la cena. Una forma de ofrecer una fusión de alimentos para tu boda es tener estaciones de comida. Esto podría incluir un bar de ostras, sushi, paella o incluso una barbacoa o un asado de cerdo.
Peter Cannon dice: «vale la pena considerar un menú infantil separado que podría ser una versión más simple de la opción para adultos o algo totalmente diferente y divertido».
Recuerda también discutir qué bebidas se ofrecerán. ¿Prefieres tener una selección de bebidas circulando? ¿Tienes la intención de servir champán durante todo el evento o solo como bebida de bienvenida? O quizás también sea una buena idea tener un bar de pago donde tus invitados puedan hacer solicitudes adicionales de licores o bebidas alcohólicas.
Si bien la comida es muy importante y a menudo es un aspecto de tu día especial que tu familia y amigos recordarán, el menú no es el único factor importante a considerar. El equipo de Purple Pepper Catering también te ayudará a organizar el lugar con mobiliario y una configuración de mesa (los manteles, las mesas, la vajilla y los arreglos florales) que se adapte a tus preferencias personales y al tema general. También ayudarán a recibir a tus invitados, saludándolos con una sonrisa y una bebida de bienvenida. Establecen la ambientación ocupándose eficientemente de muchos de los detalles que hacen que el evento en general sea un éxito.
Las empresas de catering tienden a reservarse con anticipación, especialmente durante los meses de verano de la «temporada de bodas». Por lo tanto, es sabio hacer contacto con muchos meses de anticipación y comenzar verificando la disponibilidad.
También recuerda que algunos de tus invitados pueden tener requisitos dietéticos específicos. Por ejemplo, cuanto antes sepa tu catering de bodas de alguien con alergias a los frutos secos o si hay un gran porcentaje de vegetarianos, mejor.
Tu empresa de catering debe tener mucha experiencia, específicamente en bodas. Por lo tanto, también pueden tener algunas recomendaciones excelentes para entretenimiento o fotógrafos.
Purple Pepper Catering da la bienvenida a una charla informal sobre tu boda en tu conveniencia. Tenemos muchas soluciones creativas que harán de tu día un evento verdaderamente especial para recordar.
